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家庭版糯米蒸排骨

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憨憨小厨娘nini的厨房  憨憨小厨娘nini
我和妈妈每次餐馆必点的菜之一

用料  

糯米 250克
排骨 一斤多

家庭版糯米蒸排骨的做法  

  1. 糯米用清水浸泡一晚上，沥干水分加生抽拌匀备用。

    家庭版糯米蒸排骨的做法 步骤1

  2. 排骨用清水洗净，沥干水分加老抽生抽白糖料酒姜片蒜片豆瓣酱胡椒鸡精 腌制一个小时以上，我是提前腌制一晚上，比较入味。

    家庭版糯米蒸排骨的做法 步骤2

  3. 糯米和排骨拌匀。

    家庭版糯米蒸排骨的做法 步骤3

  4. 高压锅蒸35分钟即可，撒上小米辣和葱花即可

    家庭版糯米蒸排骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-12-04 11:40:42
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