鲈鱼或者桂鱼，不到2斤的。我这个是鲈鱼一斤半腌制：鱼背斜着拉口，葱姜丝塞里边和肚子里边，里外抹料酒，腌制20分钟蒸：蒸8分钟熟了之后倒掉水和葱姜丝，倒鱼豉油，重新放葱姜丝 青椒丝，胡萝卜丝，热油波在上面。注：鱼豉油可以多放点就不用放盐了，买的李锦记牌
上传你做的鱼豉油蒸鱼
※鑠※ /ty
