桑椹酱

把之前洗净沥干水分冷冻好的桑葚从冰箱取出来去掉杆杆（水果放网蓝用小美3个5清洗， 软性水果如草莓、桑椹、蓝莓、杨梅等用5分钟37度速度4清洗）

放入主锅

加入冰糖（水果和冰糖的比例1：0.4～0.6，偏甜的水果冰糖比例0.4，不太甜的水果冰糖比例0.6）

想要带肉的果酱，直接整个熬，比如草莓、蓝莓、桑椹、杨梅，25分钟V反转速度1，用网锅替代量杯盖；

最后2分钟时可以放几滴柠檬汁，有防腐作用

装果酱的瓶子清洗后放烤箱烘干，果酱熬好马上倒入瓶子里，盖上瓶盖自然冷却后放冰箱保存，这种方法也可以防腐哟！