全麦贝果🥯

1 人做过这道菜
自己实验,记录数据,非常好吃😋

用料  

高筋面粉 200克
全麦面粉 100克
160-180克
干酵母 3克
3-5克(可以不放)
8克(可以不放)
8克玉米油

全麦贝果🥯的做法  

  1. 所有粉料全部混合,搅拌20分钟后,拿出来松弛
    10分钟,整形出5个贝果。烤箱发酵,两倍大,煮水正反两面各30秒,我没预热,直接送烤箱190度15分钟。

    全麦贝果🥯的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-12-04 21:20:00
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