草莓果酱（面包机版）
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人做过这道菜
橙孩子
草莓不好保存，吃不完的用来做果酱是最合适不过的了。
做果酱主要有点麻烦的工序就是炒制的时间稍微有点长，但如果家里有面包机就简单多了。
可以全部丢给他自动做，轻松又简单，全程两个多小时。
——
糖量根据草莓酸度可增减，建议不要低于草莓重量的15%。因为糖的作用不仅仅是增甜，还有防腐作用。
做果酱主要有点麻烦的工序就是炒制的时间稍微有点长，但如果家里有面包机就简单多了。
可以全部丢给他自动做，轻松又简单，全程两个多小时。
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糖量根据草莓酸度可增减，建议不要低于草莓重量的15%。因为糖的作用不仅仅是增甜，还有防腐作用。
用料
草莓果酱（面包机版）的做法
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草莓去蒂，用淡盐水清洗干净。
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放入搅拌机打碎，保留一点颗粒感会好些。也可以直接切碎。
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放入面包机桶中加入白砂糖。
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挤入柠檬汁。
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稍微搅拌均匀（也可省略这步）
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启用果酱模式。
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完成。
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装瓶。瓶子提前消毒干净，避免污染，装好密封放冷藏，尽量一周内使用完毕。
