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韩式凉拌韭菜
韩式凉拌韭菜
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周太太的厨房空间
今天做了烤五花肉,酥炸五花肉搭配这款凉拌韭菜非常适合,能够让猪肉嘴里增香解腻。
做法很简单,没有炒和煮的过程,但是需要用盐➕小苏打泡韭菜,尽量去点农药。
这里我在韩国超市买的小韭菜和味道会和浓郁,如果没有尽量用细韭菜:)
用料
韭菜
三把
洋葱
半颗
韩国辣椒粉
三汤勺
蒜泥
一汤勺
有机椰子糖
一汤勺
苹果糖
一汤勺
鱼露
一汤勺
芝麻油
少许
芝麻
少许
韩式凉拌韭菜的做法
将所有调料放在一起
然后拌匀
将韭菜洗干净,切条和洋葱放在一起,加入调料来回拌匀即可
凉拌时间需要尽可能多一些,这样才好吃😋
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该菜谱发布于 2023-12-05 14:08:08
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