韩式凉拌韭菜

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今天做了烤五花肉,酥炸五花肉搭配这款凉拌韭菜非常适合,能够让猪肉嘴里增香解腻。
做法很简单,没有炒和煮的过程,但是需要用盐➕小苏打泡韭菜,尽量去点农药。

这里我在韩国超市买的小韭菜和味道会和浓郁,如果没有尽量用细韭菜:)

用料  

韭菜 三把
洋葱 半颗
韩国辣椒粉 三汤勺
蒜泥 一汤勺
有机椰子糖 一汤勺
苹果糖 一汤勺
鱼露 一汤勺
芝麻油 少许
芝麻 少许

韩式凉拌韭菜的做法  

  1. 将所有调料放在一起

    韩式凉拌韭菜的做法 步骤1
  2. 然后拌匀

    韩式凉拌韭菜的做法 步骤2
  3. 将韭菜洗干净,切条和洋葱放在一起,加入调料来回拌匀即可

    韩式凉拌韭菜的做法 步骤3
  4. 凉拌时间需要尽可能多一些,这样才好吃😋

    韩式凉拌韭菜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-12-05 14:08:08
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