干贝滑鸡粥-凯度蒸烤箱
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凯度Ava
这是一款经典的广东鸡粥，口感美味绵滑，富有鸡肉香和瑶柱的鲜甜，滋补暖胃，赶紧安排起来吧！本菜谱分量适合3-5人食用，可根据食用人数适当调整。
用料
干贝滑鸡粥-凯度蒸烤箱的做法
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准备好所需要的食材
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瑶柱、干香菇提前用清水泡开，粥米清洗干净浸泡30分钟
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粥米、瑶柱倒入砂锅，放入一勺食用油搅拌均匀，加入清水，放入机器底层网架上，使用养生炖模式蒸制30分钟
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鸡块洗净加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉拌匀后，加入玉米淀粉、食用油拌匀，腌制30分钟，香菇切片待用
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蒸制30分钟后取出将鸡块和香菇和姜片放入，继续蒸制20分钟后取出，放入白胡椒调味，最后撒上葱花即可享用~
