宝宝的小零食~花朵溶豆

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用料  

蛋黄部分 2只
宝宝奶粉 16g
柠檬汁 几滴
蛋白部分
蛋白 2只
柠檬汁 几滴
玉米淀粉 6g
宝宝奶粉 24g

宝宝的小零食~花朵溶豆的做法  

  1. 1.蛋黄加柠檬汁用打蛋器打至浓稠
    2.筛入宝宝奶粉16克
    3.用刮刀快速翻拌均匀
    4.装入裱花袋
    5.在烤盘上挤满小圆点点
    6.烤箱100度烤30分钟

    蛋白部分
    1.蛋白加入几滴柠檬汁
    2.打发至湿性发泡
    3.加入6克玉米淀粉继续打至干性发泡
    4.筛入24克宝宝奶粉快使翻拌均匀
    5.装入裱花袋
    6.在圆点点周围挤上形成花瓣状
    7.再次100度烤50~60分钟

    宝宝的小零食~花朵溶豆的做法 步骤1
 

宝宝的小零食~花朵溶豆相关分类

该菜谱发布于 2023-12-05 18:15:26
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