把杏鲍菇洗净,手撕成条(撕条后就不能再洗了,不然炒的过程中会出很多水,影响口感),青红椒切丝,蒜头切末
热锅烧油下蒜末,倒入杏鲍菇翻炒至半熟
加入青红椒
加入3勺生抽+1勺蚝油+小半勺白糖+少许清水翻炒均匀
盛出
上传你做的日常快手菜的尖椒素炒杏鲍菇