排骨火锅
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人做过这道菜
美善品老糖
冬天的点单冠军，鸡火锅也可以用这个方法做。
火锅底料可以根据个人口味增减，我这个量是属于比较清淡的。
火锅底料可以根据个人口味增减，我这个量是属于比较清淡的。
用料
排骨火锅的做法
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姜片，蒜子，油放入主锅，设置3分钟/V键/小勺爆香
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加入排骨和白酒，打开高温食谱，设置高温模式/10分钟，炒香。
TM5用V键炒10分钟。
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再加入火锅底料，生抽，老抽，蚝油，
继续用高温模式或者v键炒6分钟。
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加入1300克开水，设置20分钟/100度/反转小勺。出锅前加入盐和味精调味。
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音乐响起即可倒入火锅。
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开吃啰。
