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红酒焖鸡翅

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煮饭小妇人的厨房  煮饭小妇人
红酒的香浓之气渗入鸡翅之中
鸡翅外焦里嫩，色泽更是诱人
味道浓郁，香气四溢，非常适合用来下饭

用料  

鸡中翅 6个
红酒 小半碗
生抽 适量
盐 适量
油 适量
葱 1根
姜 3片
蒜 1瓣
青椒 1根

红酒焖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅冲洗干净，沥干水分，两面改刀
    放入葱、姜、蒜、生抽、盐、油腌制15分钟

    红酒焖鸡翅的做法 步骤1

  2. 红酒倒出备用

    红酒焖鸡翅的做法 步骤2

  3. 热锅下油，鸡翅煎至两面金黄

    红酒焖鸡翅的做法 步骤3

  4. 倒入红酒，腌制剩下的料汁和佐料一起倒入（葱段挑出不要）
    中火烧开，上盖焖10分钟

    红酒焖鸡翅的做法 步骤4

  5. 倒入青椒段，翻炒青椒变色即可盛出

    红酒焖鸡翅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-12-05 20:43:18
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