自制蛋黄酥哦～ 螺旋酥～ 星空酥～

先做油皮哦～  100g面粉加30g猪油和砂糖加10g冷水哦～

接下来做油酥哦～  菠菜粉加80g面粉和30g猪油哦～  捏成团哦～  揉匀丫～

做好的油皮和油酥哦～  油皮用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟哦～

把冷藏好的油皮和油酥分成大小均匀的六份哦～

油皮包油酥哦～  收口朝下丫～

我自制的黑芝麻馅哦～  馅料包咸蛋黄丫～

依次包好六个咸蛋黄哦～

馅料就做好噜～

馅料包进皮里哦～  收口朝下丫～

如步骤图般把面团由上往下擀开哦～  卷起来哦～

再卷第二次丫～   也是由上往下擀开呢～ 卷紧哦～

取一个卷好的面团哦  横向切开哦～  切成两半丫～  就会得到这样两个面团呢～

压扁哦～  是螺旋状的哦～

把馅料包进去丫～  依次包了六个呢～

烤箱170度30分钟哦～  美味出炉噜～  爱了爱了～