冬天还是想喝一口猪肚汤暖暖胃/猪肚煲鸡

猪肚煲鸡汤，暖暖的，很好喝！


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猪肚清洗干净，焯水后切条状
土鸡砍块

PS：猪肚我是直接美团生鲜下单的，收到货猪肚已经清洗干净了，自己只要再动手洗一下，焯一下水，切条。

所以，我没有去菜市场买过要自己花时间洗的猪肚，这里只分享煲汤的方法，清洗猪肚的方法可以自行百度。谢谢！

把切好条的猪肚，切块的土鸡，胡椒粉或者胡椒粒，三片姜一起放进锅里，加入冷水，大火烧开转小火煲一个小时后，加入枸杞，红枣再煲十分钟，最后加入一汤勺的牛奶和盐，调味即可出锅。





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