自制五香粉超级简单
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Nora生活空间
五香粉偶尔会用到，但是一般一次用量不大，买回一大包实在没必要。都是家里面常备的香料，需要用时就自己动手做起来。用这个方子只要记住一个简单的配比，做起来简单方便，份量也不大，很适合小家庭使用。也强烈推荐大家收藏！
用料
自制五香粉超级简单的做法
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1. 八角：花椒：小茴香：桂皮：丁香=4:4:2:2:1 :1的比例准备好所需的五种香科
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2. 将香料倒入锅中，开小火
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3. 不断翻炒
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4. 炒至出香味，有点儿冒小烟即可关火
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5. 盛出晾凉，将桂皮八角掰成小块
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6. 开搅拌机/破壁机开始打碎
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7. 中途检查搅拌一两次
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8. 打成细腻的粉末即可，香味十足！
