电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚

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冬天一直在想怎么偷懒,做个简单又好吃的焖饭,这样就可以一锅搞定饭菜,不用再花心思炒菜啦~今天做了这个焖饭🍚,实在简单又方便,一次搞定,太适合全家人了~

用料  

胡萝卜 半个
玉米 半根
青豆 1把
排骨 300克
土豆 3个
大米 1.5杯
小米 0.5杯
生抽 3勺
老抽 3勺
白糖 2勺
胡椒粉 1点点
黄酒 2勺

电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法  

  1. 土豆切块备用

    电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法 步骤1
  2. 大米和小米淘洗好,放和平时煮饭一样的水,不用额外多加,然后放上切粒的玉米🌽胡萝卜🥕青豆(蔬菜自己选,尽量不选叶菜不然出锅不好看)

    电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法 步骤2
  3. 排骨加黄酒1勺,生姜2片,提前焯水洗净。
    准备好红烧调料:生抽老抽比例1比1,少许一点点白糖,黄酒1勺,可以+一点点胡椒粉

    电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法 步骤3
  4. 排骨和土豆🥔翻炒一下,加入红烧酱汁调味

    电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法 步骤4
  5. 不断翻炒,让食材上色

    电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法 步骤5
  6. 到这个程度就可以咯~

    电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法 步骤6
  7. 把炒好颜色的排骨和土豆放进电饭煲,不用额外加水没过食材,按煮饭的按钮就可以啦

    电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法 步骤7
  8. 饭煮好了,出锅之前翻搅一下,出锅前还可以加点葱花,更香更好看~

    电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法 步骤8

小贴士

可以选肉多点的仔排,小排,这样煮出来更香,也可以把土豆换成萝卜,山药,也会很好吃的哦~
我是花了半小时准备,然后就预约好电饭煲就出门了,回家就可以吃了,非常方便,再搞个蔬菜汤,冬天热乎乎的一顿,简单又好吃~

这样焖出来的土豆🥔很松软,牙口不好的老人也可以吃,排骨家里的娃娃们也赞不绝口~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-12-06 19:31:28
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