肉提前用料酒 生抽 淀粉码好备用,然后姜切丝蒜切片(没有就算了)热油下姜丝蒜片,爆香下肉丝
肉丝炒到变色即可(如果怕肉老了可以捞出来备用)
加入甜椒翻炒,再下入肉丝 翻炒至甜椒变软
完成✅
上传你做的甜椒肉丝