食材：4两花生，半根胡萝卜，西芹两条步骤：1.花生放水里泡1小时，捞出，凉水下锅，加入八角香叶桂皮等香料、生姜、大葱段、盐，煮沸两三分钟，捞出沥水(也可过下凉白开冷却)。2.西芹、胡萝卜切粒，锅内水开后倒入芹菜和胡萝卜粒，撒入少许盐，焯水一两分钟捞出。3.将花生、西芹粒、胡萝卜粒倒在一个盘子里，加入葱油/香油、盐、味精、白糖、米醋、蒜泥。也可再加一些生抽和蚝油、熟芝麻。
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汤圆在做饭
