自制0添加蔗糖

0 人做过这道菜
外面卖的蔗糖不放心真假以及品质好坏,正好甘蔗量产的季节,一人吃不完,造点蔗糖试试

用料  

甘蔗(黄皮) 一根

自制0添加蔗糖的做法  

  1. 甘蔗去皮切小块

    自制0添加蔗糖的做法 步骤1
  2. 小块处理完的甘蔗榨汁

    自制0添加蔗糖的做法 步骤2
  3. 甘蔗汁过滤后倒入不粘锅

    自制0添加蔗糖的做法 步骤3
  4. 大火熬煮

    自制0添加蔗糖的做法 步骤4
  5. 小火搅拌熬煮

    自制0添加蔗糖的做法 步骤5
  6. 水分熬完最后就是甘蔗糖浆了,不停搅拌,越熬越浓稠

    自制0添加蔗糖的做法 步骤6
  7. 最后根据自己的喜好程度,收汁装盒,待冷却,颜色为黄色,多熬一下就是黄褐色,量越大颜色也会越深。黄皮甘蔗和黑皮甘蔗熬出来的颜色也会稍微有点区别。

    自制0添加蔗糖的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-12-07 11:32:55
26 收藏


作者CHENLU-的其他菜谱

自制0添加蔗糖的答疑

登录查看全部3条答疑