宝宝的小炒菜2

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用料  

2茶匙
西芹 1大颗
腰果 10颗(随意)
6只(随意)
大葱 1小段
3-4片
大蒜 2瓣

宝宝的小炒菜2的做法  

  1. 西芹去片,切成菱形,冷水下锅,锅中放一茶勺盐,一点食用油,水开煮1分钟,捞出备用

  2. 虾,去壳和虾线,扒好后冷水上锅,锅中放入2片姜,水开变色捞出

  3. 腰果冷油下锅,小火炒,微微变色捞出

  4. 锅中倒油,油热用葱蒜爆锅,炒出香味,放入西芹和虾仁,翻炒均匀,加入1茶勺盐(此处可以放点鸡精,宝宝吃,所以我不放),翻炒均匀,淋入水淀粉,翻炒均匀,最后加入腰果,炒几下出锅。

 

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该菜谱发布于 2023-12-07 12:53:46
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