银耳羹快速出胶

0 人做过这道菜
每次撕银耳都弄不好,导致熬不出胶,今天用料理机把银耳打碎,半小时就出胶了。大家可以试一下

用料  

银耳 半朵
莲子 10颗
百合 10片
红枣 6颗
枸杞 10粒
冰糖 适量

银耳羹快速出胶的做法  

  1. 银耳,莲子,百合提前泡发,红枣,枸杞洗净备用

    银耳羹快速出胶的做法 步骤1
  2. 用料理机把泡好的银耳打碎,锅里放凉水,加入银耳,莲子,百合,红枣,冰糖,大火烧开,调小火熬制半小时,加入枸杞,再煮三分钟,晾凉即可食用。

    银耳羹快速出胶的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-12-07 19:30:09
38 收藏


银耳羹快速出胶的答疑

登录查看全部1条答疑