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午餐肉
午餐肉
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向暀甶圎
自制午餐肉
S材料
猪肉碎 500g
玉米粉或者木薯粉都可以 100g
水 100ml
红曲粉1茶匙
盐1茶匙
糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
蚝油1茶匙
油1茶匙
1。水可以加入姜葱浸泡一下或煮一下，然后用这个姜葱水加入猪肉一起打成泥。
2。加入红曲粉，盐，糖，胡椒粉和蚝油搅拌均匀。
3。模具涂些油防粘，把肉放进模具，用保鲜膜包好，下锅蒸40分钟或至熟透。
4。切片，裹上鸡蛋液，煎香就可以吃咯
用料
淀粉
100克
绞肉
500克
午餐肉的做法
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砂锅鱼头煲
该菜谱发布于 2023-12-07 21:00:42
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