湿炒海鲜面条

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用料  

蚝油 1汤勺
沙茶 2-3汤勺
鱿鱼 1个
猪肉 100克
150克
豆芽 250克
湿面 500克
西红柿 1颗
番薯粉 2勺
若干
味精 若干

湿炒海鲜面条的做法  

  1. ①.鱿鱼十字切片,加1勺盐、1勺味精、沙茶酱2-3勺、腌制5分钟;②.葱切段;③.西红柿🍅切片④准备熟的湿面(生面先热水烫熟、盛在滤水网中,用冷水过一遍,加油搅拌)

    湿炒海鲜面条的做法 步骤1
  2. 猪肉切薄片,加2勺蚝油、1勺盐、1勺味精、加番薯粉2勺 腌制15-20分钟。

    湿炒海鲜面条的做法 步骤2
  3. ①猪油起锅,加葱花,加半斤豆芽,盐2勺、味精2勺、半碗水炒熟。②湿面500克加入,生抽2勺、半碗水,焖至水干 把面焖熟。

    湿炒海鲜面条的做法 步骤3
  4. ①猪油起锅,加葱花、加章鱼;②加西红柿;
    ③加猪肉;
    ④加番薯粉(番薯粉3-4勺,半碗水)炒至粘稠状。

    湿炒海鲜面条的做法 步骤4
  5. 将酱料淋在面条上,完成!

    湿炒海鲜面条的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-12-08 14:01:17
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