红枣去核。
放入三分之二水。
放入一点点瘦肉。(图片里左边这一小点)
泡好的竹笙剪段。
全部放入小盅里,水量要保证滚的时候不溢出来,煮一个半小时。(煮好之后如果汤不够可以加一点热水搅匀)煮好之后放盐和鸡精调味就好。
上传你做的小盅红枣竹笙瘦肉汤