青酱罗勒意面

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青酱意面在意面里是小清新一样的存在,番茄意面吃多了来点绿绿的意面超级nice,喜欢青酱里的罗勒味,松子味,还有干酪的醇香,微微颗粒感包裹在面条上,非常棒!
   学习了传统做法,家里没有橄榄油,用的花生油,味道也非常浓郁哦!可以抓紧时间做青酱意面啦!

用料  

罗勒 100g
大蒜 6瓣
橄榄油 50g
松子 30g
适量
帕玛森干酪 30g

青酱罗勒意面的做法  

  1. 准备好食材  松子剥出来  罗勒洗干净晾干备用

    青酱罗勒意面的做法 步骤1
  2. 先煮意面吧!水开下两人份的

    青酱罗勒意面的做法 步骤2
  3. 新鲜罗勒香喷喷的

    青酱罗勒意面的做法 步骤3
  4. 把罗勒叶 大蒜 帕玛森干酪 橄榄油放进研磨杯里

    青酱罗勒意面的做法 步骤4
  5. 撒上香喷喷的松子  我用的熟松子

    青酱罗勒意面的做法 步骤5
  6. 嗡嗡嗡 打碎

    青酱罗勒意面的做法 步骤6
  7. 保留一些颗粒感  很不错  超级翠绿呀!

    青酱罗勒意面的做法 步骤7
  8. 意面煮9成熟就好了  捞出备用

    青酱罗勒意面的做法 步骤8
  9. 青酱加一点水煮开

    青酱罗勒意面的做法 步骤9
  10. 加入意面  加盐收汁就行  也可以加一点黑胡椒增加辣的元素

    青酱罗勒意面的做法 步骤10
  11. 出锅摆盘  擦一些帕玛森干酪碎  撒几颗松子

    青酱罗勒意面的做法 步骤11
  12. 装饰一下  超级美

    青酱罗勒意面的做法 步骤12
  13. 哇  绿绿的一看就很香

    青酱罗勒意面的做法 步骤13
  14. 吃完的青酱都舍不得丢  掰块馒头蘸着吃嘻嘻  颜色爱了爱了

    青酱罗勒意面的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

青酱罗勒意面相关分类

该菜谱发布于 2023-12-08 17:55:40
6 收藏


青酱罗勒意面的答疑

  • 秋水311  05-19  
    0
    忘记拍照了,家人说很好吃
    作者回复 05-19  
    真不错呀!

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