北美/美国/炒河粉

第一步重点：根据介绍，把河粉拿出来放在盘子上，微波炉加热三分钟。三分钟后河粉就热了软了，然后切开，同时烧开水准备煮30秒

面条切好了，不着急煮面条，先煎鸡蛋、切蔬菜。同时肉可以下锅了。

所有配料下锅后，一边炒配料，一边煮河粉。记得河粉下水的时候要撕开一点，不然都黏在一起。煮了30秒不急出锅，等菜差不多炒好，再把河粉放进过滤网，甩甩水，下锅。

最后一步也是最重要的。就是调味料先在小碗调好了。一边炒一边加调料。我的调料有生抽、老抽、蚝油、香醋、一点盐和一点糖。
这是无辣椒版本，喜欢吃辣的朋友自行添加啊！