最最简单的冰糖葫芦

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这个季节最适合冰糖葫芦,经常想起来吃,穿上衣服出去买太麻烦了,于是决定跟笑爷在家试试,提前买好材料,正好今天天气不错,正好不用加班,正好有兴趣,那就做起来~~~
千万不要容易出水的水果!比如梨子🍐

用料  

白砂糖 随意
跟白砂糖一样多
水果 自己喜欢的就行

最最简单的冰糖葫芦的做法  

  1. 准备原料,爱吃的水果准备好。
    重要终稿:不要用梨,水太多,不能沾糖成型!

    最最简单的冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 准备水果,笑爷分分钟搞定啦!
    水果要晾干水份!

    最最简单的冰糖葫芦的做法 步骤2
  3. 水和糖同时放入锅内,大火烧开。如果糖在一堆可以稍微搅拌一下。

    最最简单的冰糖葫芦的做法 步骤3
  4. 稍微有点粘稠改中火,不要搅拌!

    最最简单的冰糖葫芦的做法 步骤4
  5. 大泡泡没有了就改小火,用筷子沾一点,放入冷水杯,拿出后变成脆糖就好了,如果还是软软的,再煮一下。

    最最简单的冰糖葫芦的做法 步骤5
  6. 沾糖!出锅!

    最最简单的冰糖葫芦的做法 步骤6
  7. 放在糖板上,分分钟成型!
    糖板可以刷一层薄薄的油。

    最最简单的冰糖葫芦的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-12-09 17:14:56
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