Pinsa

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2001年诞生于罗马的pizza的另类版本

用料  

两个饼的量
高筋面粉 (85%)235克
米粉 (10%)28克
spelt (5%)15克
(2%) 5克
(80%)217克
干酵母 (0.4%)2g
橄榄油 (2%)5克

Pinsa的做法  

  1. 300度烤8分钟

 
该菜谱发布于 2023-12-10 06:40:03
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