登录   注册
  1. 首页
  2. 砂锅
  3. 砂锅鲫鱼炖鸡

砂锅鲫鱼炖鸡

1 人做过这道菜
收藏
至皆的厨房  至皆

用料  

小的野鲫鱼 3个
鸡 土鸡
姜 3-4片
花椒 7粒
葱（带根） 一根
黄酒 适量
虫草 5-6根
枸杞 7-8粒
香菇 3/4朵
咸笋 2小段

砂锅鲫鱼炖鸡的做法  

  1. 鲫鱼油煎好后放在无纺布袋，加黄酒，老姜煮至奶白后倒入砂锅。洗干净的虫草花、香菇、咸笋和用无纺布袋装入花椒，老姜，葱，一起煮

    砂锅鲫鱼炖鸡的做法 步骤1

  2. 鸡肉洗净焯水，后再次洗干净尽量把油去掉。放入砂锅煮开小火慢炖

    砂锅鲫鱼炖鸡的做法 步骤2

  3. 很浓稠，很鲜美

    砂锅鲫鱼炖鸡的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的砂锅鲫鱼炖鸡

 

砂锅鲫鱼炖鸡相关分类

砂锅
随便看看
该菜谱发布于 2023-12-10 11:34:13
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者至皆的其他菜谱

咸蛋黄豆腐汤

咸蛋黄豆腐汤

至皆      19 做过
清水煮虾配蘸酱

清水煮虾配蘸酱

至皆      16 做过
蒜香平菇

蒜香平菇

至皆      7 做过
托马斯立体蛋糕

托马斯立体蛋糕

至皆      5 做过
煲营养鸡汤

煲营养鸡汤

至皆      7 做过
番茄揪片子

番茄揪片子

至皆      15 做过
自制火锅底料

自制火锅底料

至皆      2 做过
马斯卡彭乳酪馅的泡芙

马斯卡彭乳酪馅的泡芙

至皆      1 做过

砂锅鲫鱼炖鸡的答疑

关于砂锅鲫鱼炖鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负