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蛋皮萝卜丝

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Alina媛的厨房  Alina媛
儿时吃的蛋皮萝卜丝一直在脑海里，今天有空就自己尝试了一下

用料  

鸡蛋 2只
萝卜 1个（比较大）
葱花 少许
白糖 5克
高油酸花生油 3克
醋 10克

蛋皮萝卜丝的做法  

  1. 2只鸡蛋用28寸平底锅煎了3份蛋皮

    蛋皮萝卜丝的做法 步骤1

  2. 用吸油纸吸掉多余的油

    蛋皮萝卜丝的做法 步骤2

  3. 切丝

    蛋皮萝卜丝的做法 步骤3

  4. 放入腌制好的萝卜丝，萝卜丝腌制的时候一定不要超过一个小时，不然会不脆

    蛋皮萝卜丝的做法 步骤4

  5. 加入调料拌匀就可以了，夹杂着蛋皮的香味，酸甜开胃

    蛋皮萝卜丝的做法 步骤5

上传你做的蛋皮萝卜丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-12-10 14:02:40
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