把羊腿肉洗净切小块，放胡椒粉，孜然粉，生姜片，洋葱丝拌匀，加入啤酒拌匀，加入鸡蛋拌匀，加入食用油拌匀
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烤箱200度预热好，放入肉串（我放架子上烤，下面托盘承油）。大概一面10-15分钟。到最后五分钟可以温度调高点上色。出锅撒孜然粉开吃。
上传你做的自制羊肉串
savage9045
