烤苹果鸡翅(烤箱版)

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我儿子乖乖特别喜欢吃鸡翅,可乐鸡翅、红烧鸡翅,烧烤鸡翅…变着法儿做给他吃。本周末做的这款是烤箱版本的鸡翅,因为混着苹果吃特别好,所以捎带也加了苹果。

用料  

鸡翅 8只
苹果 1只
5粒
食用油 少量
料酒 少量
红酒 少量
1勺
孜然 若干
老抽 生抽 3勺
十三香 少量
5片

烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法  

  1. 第一步:把需要做菜的原料齐整整摆放出来。

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 第二步:腌制鸡翅。把鸡翅划好刀花,姜、蒜、十三香、孜然、料酒、红酒、老抽和生抽一起均匀混在一起。静置十五分钟。

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 第三步:打开烤箱,开最大档位温度,上下预热5分钟。

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 第四步:将烤盘涂上油

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 第五步:在烤盘上均匀摆放鸡翅和腌料

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 第六步:烤箱温度最大档,烤10分钟。期间不需要翻边。

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 第七步:把苹果削皮,切块。

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 第八步:将苹果混入已半熟的鸡翅旁,继续烘烤20分钟,温度改为220C。期间记得要翻烤。

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤8
  9. 第九步:时间到了以后,可以继续放在烤箱里静置5-8分钟。然后装盘。可放柠檬和香菜、葱来装饰。

    烤苹果鸡翅(烤箱版)的做法 步骤9

小贴士

1.苹果容易熟,要后放
 

烤苹果鸡翅(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2023-12-10 20:28:13
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