第一步:把需要做菜的原料齐整整摆放出来。
第二步:腌制鸡翅。把鸡翅划好刀花,姜、蒜、十三香、孜然、料酒、红酒、老抽和生抽一起均匀混在一起。静置十五分钟。
第三步:打开烤箱,开最大档位温度,上下预热5分钟。
第四步:将烤盘涂上油
第五步:在烤盘上均匀摆放鸡翅和腌料
第六步:烤箱温度最大档,烤10分钟。期间不需要翻边。
第七步:把苹果削皮,切块。
第八步:将苹果混入已半熟的鸡翅旁,继续烘烤20分钟,温度改为220C。期间记得要翻烤。
第九步:时间到了以后,可以继续放在烤箱里静置5-8分钟。然后装盘。可放柠檬和香菜、葱来装饰。