萝卜羊肉汤

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第一次做羊肉汤,居然收获一致好评

用料  

萝卜 1根
羊排 1斤
1块
1根
料酒 1勺
少许

萝卜羊肉汤的做法  

  1. 羊排泡水1小时后,换水,继续泡一小时

    萝卜羊肉汤的做法 步骤1
  2. 砂锅清水,羊排,葱、姜煮沸,加料酒。闷。

    最好能闷一晚上,千万别打开。这样排骨就能炖烂——这是秘籍,诀窍

    萝卜羊肉汤的做法 步骤2
  3. 加萝卜,煮沸,继续闷1-2小时,萝卜也会焖烂。

    萝卜羊肉汤的做法 步骤3
  4. 加少许胡萝卜点缀颜色,加葱花飘香

    萝卜羊肉汤的做法 步骤4
  5. 加盐,搅拌均匀

    萝卜羊肉汤的做法 步骤5

小贴士

最好能闷一晚上,千万别打开。这样排骨就能炖烂——这是秘籍,诀窍
 
该菜谱发布于 2023-12-10 22:23:36
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