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柠檬凉拌鸡爪

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Evildoer无羡的厨房  Evildoer无羡
爸爸经常做给我吃的，非常好吃。现在我学会了，以后也做给我爱的人吃。

用料  

鸡爪 两斤
大蒜 一个
柠檬 一个
小米椒 10个
香菜 3根
生抽 150毫升
陈醋 两勺
生姜 适量（去腥的）
葱 适量（去腥的）
白糖 三勺

柠檬凉拌鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗干净，剪指甲切块。

    柠檬凉拌鸡爪的做法 步骤1

  2. 准备配菜：小米辣，大蒜切碎。

    柠檬凉拌鸡爪的做法 步骤2

  3. 柠檬切四角比较好看

    柠檬凉拌鸡爪的做法 步骤3

  4. 配菜。

    柠檬凉拌鸡爪的做法 步骤4

  5. 全部倒在一起

    柠檬凉拌鸡爪的做法 步骤5

  6. 放生姜跟葱段料酒焯水去腥（冷水下锅水开煮15分钟）

    柠檬凉拌鸡爪的做法 步骤6

  7. 两斤鸡爪放这个三包，就不需要加陈醋跟酱油了

    柠檬凉拌鸡爪的做法 步骤7

上传你做的柠檬凉拌鸡爪

 
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该菜谱发布于 2023-12-11 18:48:38
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