免烤箱超简单｜圣诞树抹茶松饼
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用料
免烤箱超简单｜圣诞树抹茶松饼的做法
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鸡蛋加入白砂糖和牛奶、酸奶混合均匀。
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加入过筛的低筋面粉、泡打粉和抹茶粉，翻拌均匀无干粉。
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平底不粘锅中舀入面糊，小火慢煎，等到单面冒泡后即可翻面，煎好后晾凉备用。
从大到小，煎出不同形状的松饼。我煎了6块，实际根据高度，我只用了4块松饼。
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200克淡奶油加入10克白砂糖，打发至硬挺，装入裱花袋。
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面饼从大到小开始使用，一层面饼+一层淡奶油+一层草莓、蓝莓，码起来，总共码4层。最顶层挤上奶油，筛上防潮糖霜。再用糖珠和装饰纸帽做装饰。
小贴士
1. 减肉肉的姐妹可以把淡奶油换成浓稠一点的酸奶，白砂糖用代糖即可哦。
2. 可以找一个水瓶，把所有面糊的材料全部倒进去摇均匀，直接倒平底锅煎就可以偷懒少洗碗呢。
3. 一定要小火慢慢煎，等表面有很多小气孔就可以反面啦，盖锅盖可以熟的快一些，急不得，不然就焦了就不好看啦。
2. 可以找一个水瓶，把所有面糊的材料全部倒进去摇均匀，直接倒平底锅煎就可以偷懒少洗碗呢。
3. 一定要小火慢慢煎，等表面有很多小气孔就可以反面啦，盖锅盖可以熟的快一些，急不得，不然就焦了就不好看啦。
