西葫芦洗净切片备用。
鸡蛋在碗中打散并放入少许盐，锅中放油将鸡蛋液炒散，盛出备用。
切少许蒜末备用。
锅中放油烧热，放入蒜末炒香。
放入切好的西葫芦翻炒，并加入一勺生抽继续翻炒。
西葫芦炒软的时候，放入先前备好的鸡蛋块继续翻炒一会，同时加入一勺食盐和一勺鸡精。
一道美味的西葫芦炒鸡蛋就完成啦！（做饭匆忙，存在部分图来源于网络，侵权删）
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4U木可小厨娘
