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啊❗芋泥烤奶真的有种不顾人死活的好吃🔥

7.8 综合评分
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累并_快乐的厨房  累并_快乐
跟风给孩子们做了芋泥烤奶❗
真没想到巨巨巨….好吃❗❗❗
奶香浓郁的烤蛋奶和香甜细腻芋泥完美配搭，真的要被香迷糊啦[两颗心R][两颗心R][两颗心R]o
谁还没有吃到，赶快安排起来[派对R][派对R][派对R]

用料  

芋泥馅：
荔浦芋头 650克
紫薯 200克
白糖 65克
黄油 50克
淡奶油 65克
蛋奶液：
全蛋 2个
蛋黄 8个
淡奶油 360克
牛奶 420克
炼乳 60克
白糖 60克

啊❗芋泥烤奶真的有种不顾人死活的好吃🔥的做法  

  1. 把芋头紫薯切成片状放蒸锅蒸熟，放入肉馅机里，趁热加入黄油，糖，淡奶油，搅打均匀呈细腻状态放凉，（如果稀的话可以放平底锅炒一下）装入裱花袋备用。
    把蛋奶液所有材料放入容器里混合均匀，过筛3遍。
    杯子里先挤上一层芋泥馅，再倒入蛋奶液。

    啊❗芋泥烤奶真的有种不顾人死活的好吃🔥的做法 步骤1

  2. 杯子里先挤上一层芋泥馅，再倒入蛋奶液。放入提前预热好的烤箱上下火180度烤15分钟转200烤15到20分钟左右。

    啊❗芋泥烤奶真的有种不顾人死活的好吃🔥的做法 步骤2

  3. 后面观察上色效果，表面呈现焦糖色斑点就好了

    啊❗芋泥烤奶真的有种不顾人死活的好吃🔥的做法 步骤3

  4. 奶香浓郁又丝滑的烤奶就做好啦。

    啊❗芋泥烤奶真的有种不顾人死活的好吃🔥的做法 步骤4

  5. 一口气吃三个也不过瘾😋

    啊❗芋泥烤奶真的有种不顾人死活的好吃🔥的做法 步骤5

小贴士

烤箱温度仅供参考不可照搬

参照这个菜谱，大家做出 75 作品

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烤箱 烘焙 下午茶 甜品饮品
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该菜谱发布于 2023-12-12 00:21:37
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