最简单自制红豆馅

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适合懒人,软糯香甜,做红豆包或者红豆吐司都很好。

用料  

红豆 250克
300克
冰糖 70克
白糖 20克
蜂蜜 2勺

最简单自制红豆馅的做法  

  1. 红豆凉水浸泡4小时以上,中间多换几次水去去苦涩味。

    最简单自制红豆馅的做法 步骤1
  2. 加入所有材料,高压锅蹄筋键焖45分钟,一捻就碎的状态。

    最简单自制红豆馅的做法 步骤2
  3. 熟了后锅底还有少量汤,再加热5分钟炒干后,趁热加入白糖拌匀。彻底放凉再加蜂蜜拌匀。

    最简单自制红豆馅的做法 步骤3
  4. 成品接近卖的,无添加,嘎嘎好吃。吃不完冷藏一周或者冷冻几个月没问题。冷冻的话中途搅散一下,避免结块。

    最简单自制红豆馅的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-12-12 12:25:54
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