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红烧羊排

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可爱猫腻的厨房  可爱猫腻

用料  

羊排 5斤4两
香叶 4片
糖 红片糖60克
姜 1块
生抽 8勺
耗油 2勺
腐乳 8块
南乳 1块
花生酱 2勺
米酒 8勺
桂皮 1段

红烧羊排的做法  

  1. 把洗干净的羊排放在锅里焯水放入当归，当归可以除去羊排膻味

    红烧羊排的做法 步骤1

  2. 把羊排焯水捞出洗干净，把姜粒炒香

    红烧羊排的做法 步骤2

  3. 放入羊排大火炒干水份

    红烧羊排的做法 步骤3

  4. 调好酱汁

    红烧羊排的做法 步骤4

  5. 把调好的酱汁导入锅里大火炒均匀，加入热水

    红烧羊排的做法 步骤5

  6. 把当归，香叶，桂皮，红片糖放入锅里一起炖，水加到末过羊排大火煮开后转中小火煮1.5小时

    红烧羊排的做法 步骤6

  7. 红烧羊排的做法 步骤7

上传你做的红烧羊排

 

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该菜谱发布于 2023-12-12 13:22:49
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