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青甜椒豆豉炒蛋

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Vicky-C-1的厨房  Vicky-C-1

用料  

青甜椒 200g
鸡蛋 2个
豆豉 20克
盐 2克

青甜椒豆豉炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散，加盐搅匀；青甜椒洗净，切菱形片；豆豉剁碎，待用

  2. 炒锅置火上，倒油烧热，倒入鸡蛋液翻炒至熟，盛出

  3. 锅留底油烧热，倒入豆豉炒香，然后加入青甜椒片炒至断生，加鸡蛋炒匀，加盐调味即可

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该菜谱发布于 2023-12-12 14:09:06
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