香嫩入味的家常烤羊排
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精选肋排，大料煮过后去了腥味
加的烧烤料可根据个人的喜爱增加，如果没有椒盐还需要再适量加点盐，喜欢重口味的可以多加点调料
加的烧烤料可根据个人的喜爱增加，如果没有椒盐还需要再适量加点盐，喜欢重口味的可以多加点调料
用料
香嫩入味的家常烤羊排的做法
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羊排要带皮，加入葱姜片，大料（香叶、桂皮、八角、花椒）一起高压锅炖30分钟，炖到皮可以插进去筷子🥢，捞出待用
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煮过的羊排只有大料的香味，可再加入烧烤料（孜然粉、辣椒粉、五香粉、烧烤粉、椒盐），加入一勺食用油一起拌匀腌制30分钟
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腌制好的羊排过上锡纸放入烤箱或者空气炸锅，220度10分钟，解开锡纸，再把剩下的调料加一层，敞开再烤10分钟上色，烤出酥脆焦味，香香的
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烤出的羊排带有大料香味，还有烧烤味，香香的，很合适在家做的一道美味，大料腌制过后没有膻味
