白吃不腻的家常菜-茼蒿拌豆腐

3 人做过这道菜

用料  

茼蒿 1小把
豆腐 200 克
适量
香油 适量
花椒 一小撮

白吃不腻的家常菜-茼蒿拌豆腐的做法  

  1. 茼蒿焯水,在水里加盐油,烫 1 分钟出锅控水。

  2. 豆腐切大块,水里加盐,焯水 3 分钟,捞出晾凉。

  3. 茼蒿切碎,都用手捏碎,两个食材放在一起抓匀。

  4. 调味:加盐,起锅烧油,加花椒,出香味儿捞出花椒粒,油加热泼在豆腐上,再加香油,拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

白吃不腻的家常菜-茼蒿拌豆腐相关分类

该菜谱发布于 2023-12-12 19:53:49
196 收藏


白吃不腻的家常菜-茼蒿拌豆腐的答疑

关于白吃不腻的家常菜-茼蒿拌豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题