快手早餐—水铺蛋(微波炉版)

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家中娃喜欢吃水铺蛋,早上锅里煮肯定来不及,那就快手一点,微波炉家家户户都有吧?七八分钟搞定的营养早餐

用料  

鸡蛋 2颗
少许
味精 少许
荤油 半勺

快手早餐—水铺蛋(微波炉版)的做法  

  1. 盐、味精、荤油放入敞口碗中(记住,碗口一定要大,不然微波高温容易炸蛋)加热水,越热越好(热水是微波水铺蛋的关键)

    快手早餐—水铺蛋(微波炉版)的做法 步骤1
  2. 趁热打入两个鸡蛋

    快手早餐—水铺蛋(微波炉版)的做法 步骤2
  3. 中高火3分钟左右,具体自己把握,可以先2分钟,拿出来看看不硬继续再2分钟,我是直接4分钟正好。蛋的大小不同,时间也不一样,我这个是山姆的大码蛋,给大家做个参考。

    快手早餐—水铺蛋(微波炉版)的做法 步骤3
  4. 好了,享用美食吧,是不是超简单呢?

    快手早餐—水铺蛋(微波炉版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-12-13 06:36:28
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