盐、味精、荤油放入敞口碗中(记住,碗口一定要大,不然微波高温容易炸蛋)加热水,越热越好(热水是微波水铺蛋的关键)
趁热打入两个鸡蛋
中高火3分钟左右,具体自己把握,可以先2分钟,拿出来看看不硬继续再2分钟,我是直接4分钟正好。蛋的大小不同,时间也不一样,我这个是山姆的大码蛋,给大家做个参考。
好了,享用美食吧,是不是超简单呢?
上传你做的快手早餐—水铺蛋(微波炉版)