油豆腐酿

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本是火锅油豆腐,不太适合酿的,因为身形偏长偏窄,内涵有限😔奈何人类幼崽爱吃想吃,那就浑身解数做起来😀

用料  

油豆腐 10只
黑胡椒 适量
海盐 适量
酱油 适量
玉米油 适量
淀粉 适量
瘦肉 10元左右

油豆腐酿的做法  

  1. 肉剁好后少许淀粉和黑胡椒酱油伴好,豆腐挖空备好。

    油豆腐酿的做法 步骤1
  2. 如图酿好

    油豆腐酿的做法 步骤2
  3. 肉那面煎一煎(热锅冷油)翻面,倒入适量温水盖盖闷一会。
    调个酱油淀粉勾芡,汁液浓稠洒入葱花起锅上桌😋

    油豆腐酿的做法 步骤3

小贴士

我做菜主打少添调料,健康为主!
 

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该菜谱发布于 2023-12-13 08:50:39
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