开心果司康

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用料  

①低筋粉 200克
①泡打粉 8克
①白砂糖 25克
①盐 2克
②黄油 60克
③鸡蛋 1个
③淡奶油/牛奶 50克
③开心果酱 25克

开心果司康的做法  

  1. ①里的材料称好放在一起

    开心果司康的做法 步骤1
  2. 开心果酱加一点牛奶微微加热化开

    开心果司康的做法 步骤2
  3. 黄油切丁放置软化

    开心果司康的做法 步骤3
  4. 把软化好的黄油加到①的混合物里

    开心果司康的做法 步骤4
  5. ③里的东西①和②的混合物里,混合就好,不需要过度揉。

    开心果司康的做法 步骤5
  6. 放在保鲜膜上整成圆形,包好冷藏一小时。

    开心果司康的做法 步骤6
  7. 冷藏好后切开6份

    开心果司康的做法 步骤7
  8. 刷上蛋黄液

    开心果司康的做法 步骤8
  9. 烤箱170°烤20分钟,烘烤时间只做参考,每个烤箱脾气不一样,根据自家烤箱实际情况来。

    开心果司康的做法 步骤9
  10. 外皮脆香内里松软,开心果的味道很浓郁。

    开心果司康的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2023-12-13 12:13:17
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