韭黄切成小段,肉丝加入淀粉,水霍匀
冷锅热油,先炒肉丝至变白,铲起来。锅里加一点点🤏豆瓣炒至出红油,放入韭黄翻炒~
碗里面加醋、生抽、盐、味精、水调匀加入锅中一起翻炒,然后起锅。
上传你做的姑妈的厨房-韭黄肉丝