暄软无比烤发面南瓜饼
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人做过这道菜
俏妈的宝葫芦
这个饼做法很简单，就是家常发面的方法，烤箱烤熟即可，可能比烙饼、蒸馒头还省事儿呢！
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任何美食方面的问题都可以微我，18838096591，您身边的美食专家，理论和实践功底扎实，无偿无目的为大家答疑解惑。
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用料
暄软无比烤发面南瓜饼的做法
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南瓜半个，去皮切块
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中火15分钟上锅蒸熟，出锅晾凉一下
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揉面桶里倒入面粉500克、去皮的熟南瓜泥250克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白糖20克
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揉成光滑面团
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切分成每个大约80克面剂子，揉圆，盖上保鲜膜醒面15分钟（方便一会儿轻松擀开）
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取一个醒好的面团按扁
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表面喷水作为粘合剂，在黑芝麻上使劲蘸一下，芝麻生的熟的黑的白的都行
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再继续擀开
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擀成0.5厘米厚的饼状
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摆到铺了油纸的烤盘上，送入烤箱，下面放一盘开水，上下火35度，醒发30分钟
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醒发好的饼坯，直接在烤箱，上下火170度开烤，烤20分钟左右，根据上色情况关火
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叮，出炉，外皮焦焦脆脆，内部香甜暄软
