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空气炸锅烤450g基础土司

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hyp1994的厨房  hyp1994

用料  

波兰种
金象高粉 50g
水 50g
酵母 1克
主面团
金象高粉 200克
牛奶 70-100克
全蛋液 30g
盐 2.5克
糖 30g
酵母 2克
黄油 20克

空气炸锅烤450g基础土司的做法  

  1. 波兰种提前一天放冰箱冷藏

  2. 放厨师机了打出手套膜，一发27度1小时，二发37度1小时半左右，空气炸锅140度40分钟左右

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空气炸锅烤450g基础土司相关分类

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该菜谱发布于 2023-12-13 21:18:08
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