无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀

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之前在外面的餐厅最爱吃干锅包菜了,后来想着自己在家做,也找了好多食谱,发现这个最好煮,味道也很赞!不知道煮啥菜的时候就炒一盘,没有放辣椒,小朋友们也爱吃😋,喜欢吃辣的话,还可以放些干辣椒。

用料  

包菜 半颗
三层肉片 适量
蒜片 适量
姜片 适量
盐巴 适量
生抽 适量
蚝油 适量
白糖 一丢丢
陈醋 一丢丢

无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法  

  1. 包菜手撕的感觉更好吃,包菜梗和叶子分开

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤1
  2. 锅里放点点油,下三层肉煸出油

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤2
  3. 再放入蒜片、姜片翻炒出香味

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤3
  4. 先放入包菜梗炒断生

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤4
  5. 再放入包菜叶翻炒均匀

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤5
  6. 加适量盐巴、生抽、蚝油、一丢丢白糖翻炒出酱香味

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤6
  7. 加一丢丢清水焖煮一会,使味道跟均匀

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤7
  8. 收汁后加一丢丢香醋翻炒即可

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤8
  9. 超级下饭的,小朋友吃不加辣椒,喜欢吃辣的话还可以加点干辣椒,绝绝子!!

    无敌下饭的手撕包菜,干饭人必备👀👀👀的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-12-13 21:22:14
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