懒人速成 微波炉牛肉干

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牛肉买多了,想着做成牛肉干当零食吃,重点是简单又好吃!

用料  

牛肉 半斤
花椒粉 适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量
适量

懒人速成 微波炉牛肉干的做法  

  1. 把牛肉切成薄片,按照自己想要的口味加佐料腌制十来分钟,时间久些更好。

    然后把碗放在盘子上,盘子要比碗大,把肉片搭在碗边上,这样微波过程中滴下来的血水就可以收集到盘子里或者碗里面了。

    懒人速成 微波炉牛肉干的做法 步骤1
  2. 微波炉调高火转个 3 分钟,打开擦一下微波炉门上的水(过程中会产生挺多水的),然后继续转三分钟,然后就可以吃了。如下图

    懒人速成 微波炉牛肉干的做法 步骤2
  3. 味道还不错,想吃硬一点的就可以再转两分钟,具体时间根据个人口味调整。

    记得转完趁热吧微波炉擦一下,因为转牛肉的过程中会有水和别的东西溅出来沾到微波炉内壁上,趁热很好清理,冷了就不好处理了。

    懒人速成 微波炉牛肉干的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-12-13 21:43:33
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