鸡片木耳烧腐竹

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70后饮食一定要注意啦!平时饮食可以帮助我们解决很多的问题。     
        优质蛋白质和蔬菜搭配,对身体产生热量,能加速身体的代谢,蛋白质可以增加饱腹感,维持肌肉的健康,帮助我们更好的控制体重。

用料  

鸡胸肉 150克(一块用了一半)
干腐竹 100克
木耳 适量
半根
胡萝卜 适量
蚝油 生抽 白胡椒粉 适量
适量
料酒 适量

鸡片木耳烧腐竹的做法  

  1. 腐竹剪短方便泡软。
    葱斜刀切段,胡萝卜切片,鸡胸肉切片放白胡椒粉 料酒 生抽 盐腌制5分钟,表面喷油。

    鸡片木耳烧腐竹的做法 步骤1
  2. 水开放腐竹木耳焯水2分钟,放胡萝卜焯水半分钟捞起备用。

    鸡片木耳烧腐竹的做法 步骤2
  3. 焯水腐竹时 调制碗料(蚝油 生抽 盐 淀粉 水)
    鸡片炒制变色放腐竹木耳,翻炒均匀放调好的碗料,烧透入味。

    鸡片木耳烧腐竹的做法 步骤3
  4. 烧制软烂入味。

    鸡片木耳烧腐竹的做法 步骤4
  5. 蛋白质 豆制品 蔬菜营养丰富又美味!

    鸡片木耳烧腐竹的做法 步骤5

小贴士

各地腐竹泡发时间不一样要提前泡软。我是泡了6个小时,放了盐和醋。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2023-12-13 23:19:46
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